Schnecken
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„Rezepte aus dem Kulinarium" 

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Die Feinschmecker Rezepte

Die kleinen Landschnecken, wie im Rezept zuvor, zubereiten. Alle Schnecken aus Ihren Häusern mit einem Zahnstocher nehmen. Diese in eine Salatschale geben und mit Olivenöl, Knoblauch und fein aufgeschnittene Schalotten marinieren. Die Piri Piri Schoten entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit an die Schnecken geben. Das Ganze mit etwas...

Die kleinen Landschnecken, wie im Rezept zuvor, zubereiten. Alle Schnecken aus Ihren Häusern mit einem Zahnstocher nehmen. Diese in eine Salatschale geben und mit Olivenöl, Knoblauch und fein aufgeschnittene Schalotten marinieren. Die Piri Piri Schoten entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit an die Schnecken geben. Das Ganze mit etwas...

Kleine Landschnecken von Ihrem Schnecken Händler gut abhängen lassen. Die Schnecken in einem Topf mit kaltem Wasser auf dem Herd langsam zum Kochen bringen. Lorbeerblätter und den Knoblauch mit Schale zu den Schnecken geben und mit kochen. Nach 30 Minuten sind die Schnecken gut. Am Anfang darauf achten, dass die Schnecken nicht aus dem Topf...

Die Bewohner der Riesenseeschnecke haben einen Fleisch- Durchmesser von ca. 10 Zentimeter. Lassen Sie sich von Ihrem Fischhändler das Fleisch aus der, bis zu 30 Zentimeter großen Seeschnecke, entnehmen. Das Schnecken Fleisch zwei Stunden, kochen lassen, das Wasser abgießen und das Seeschnecken Fleisch mit einem scharfen Messer ganz dünn...

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