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„Food Pedia"

Salze und die Vielfalt im Geschmack

Produkte und Zubehör der Kulinarik

ist ein Salz, das sich als dünne und zarte Kruste auf der Oberfläche des verdunstenden Meerwassers bildet ist seit der Antike bekannt wurde aus Überlieferungen traditionell, als Abführmittel und Salbe, verwendet heute kommen Feinschmecker an dieser Salzdelikatesse nicht vorbei