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• Eine schnelle und umfangreiche Foodpedia die nur für Informationen der Academy zur Verfügung steht.
• Spannende Geschichten der Kulinarik.
• Historische Menüs und Rezepte der Weltgeschichte
• Lexikon der Kulinarik
• Kulinarisches Wörterbuch
• Die Küchen dieser Welt
• Kulinarische Errungenschaften und Küchen unserer Zeit
• Kulinarische Produkte, durch die unsere Welt verändert wurde
• Geschichte der Kulinarik
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