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Was erwartet Sie?
- Alle bisherigen und alle kommenden Rezepte aus dem Kulinarium mit spezifischer Produkt-Beschreibung, momentan können Sie schon zwischen 400-500 Rezepte quer durch die Kulinarik zurückgreifen.
- Ihnen stehen als Mitglied, alle bisherigen und alle kommenden Online-Kochkurse zu jedem Thema der Kulinarik immer wieder zur Verfügung, auch mit direktem Rezept Zugriff, in Film, Bild und Text.
- Ein sich ständig erweiterndes Wörterbuch mit internationalen Begriffen und Erläuterungen der Kulinarik von A bis Z.
- Eine sich immer wieder ergänzendes Lexikon quer durch die kulinarische Welt.
- Die FOOD- PEDIA Wissens- Datenbank der Academy, mit einem immer wachsenden Inhalt zu Feinschmecker Produkten und den dazugehörigen Werkzeugen.
- Historische und spektakuläre Hintergrund-Geschichten sowie Rezepte und Menüs aus allen überlieferten Epochen, einschließlich nur zum Thema der Kulinarik.
- Alles rund um die leckere Welt der Fische und Meeresfrüchte, von der Zerlegung bis hin zur Zubereitung.
- Fleisch und der richtige Umgang.
- Internationale kulinarische Errungenschaften vom Entdecker bis zum molekularen Koch.
- Weinfreunde aufgepasst, die sich entwickelnde Wein-Bibliothek mit Neuentwicklungen, Überlieferungen und praktischen und leckeren Informationen rund um das Thema Wein ist in den Startlöchern.
Zusätzlich sind zwei Bücher-Blogs in Vorbereitung!
Nehmen Sie teil und verfolgen Sie regelmäßig, mit kurzen Blog-Beiträgen, die Entwicklung von zwei sich in Arbeit befindenden Büchern.
Vom Autorenpaar Annett und Martin Busse.
- Buch 1: DIE ZEITPFANNE - Ein Roman für Spannung liebende Freunde des guten Geschmacks.
- Buch 2: ZU GAST- Kurzgeschichten und Anekdoten, einer Gastronomen Familie an der Algarve.